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Graines à Germer en Mélange Alfalfa, Trèfle & Radis BIO - 100 g

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Graines à Germer en Mélange Alfalfa, Trèfle &  Radis BIO - 100 g

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Description

Mélange de différentes graines à germer pour une cuisine tendance et vitaminée !

Ce mélange croquant et savoureux se consomme nature ou en accompagnement de vos salades composées, omelettes, galettes, poêlées de légumes...

Compsition du mélange de graines à germer BIO Alfalfa - Trèfle - Radis :

60% Alfalfa (Medicago Sativa)(luzerne) BIO

20% Radis (Raphanus Sativus) BIO

20% Trèfle Rouge (Trifolium Pratense) BIO

Toutes les graines qui composent ce mélange sont issues de l'agriculture biologique.

Origine des graines contenues dans le mélange :

Les graines de ce mélange sont originaires de France et d'Italie.

Propriétés du mélange Alfalfa - Trèfle - Radis :

L'alfalfa ou luzerne germé contient les 8 acides aminés qui aident à lutter contre le mauvais cholestérol, des protéines, de la chlorophylle et des fibres.

Le tréfle au goût frais proche de l'alfalfa, est l'une des graines les plus riche en vitamines et sels minéraux, il à des propriétés régénérantes du foie et du pancréas et est conseillé en cas de déficit immmunitaire. Excellent sédatif, relaxant, le trèfle prévient les troubles cardio-vasculaires.

Les graines germées de radis Daikon ont des propriétés antioxydantes, détoxifiantes, drainantes et décongestionnantes.

Comment faire germer vos graines ?

La phase de trempage des graines à germer s'effectue directement dans le germoir bocal.

Verser 1 cuillère à soupe de mélange de graines Alfalfa - Trèfle - Radis dans votre bocal.

Remplissez votre bocal d'eau, fermez-le avec le couvercle et laisser tremper les graines à germer pendant 6 heures.

Une fois le trempage réalisé, renversez votre bocal au-dessus de l'évier pour vider l'eau. Placez votre germoir sur son support, en position oblique, couvercle vers le bas.

Deux fois par jours, matin et soir, rincez les graines à l'eau claire. Pour ce faire, remplissez votre germoir bocal d'eau sous le robinet d'eau froide, remuez bien le bocal pour démêler les graines et vider ensuite l'eau dans votre évier.

Après le rinçage replacez votre germoir bocal son support.

Répétez les opérations 4 et 5 autant de jours que la durée de germination soit 2-4 jours

Quand récolter vos graines germées ?

Quand vos graines sont suffisamment germées, après 4-6 jours, vous pouvez les consommer.

Si vous ne les mangez pas immédiatement, vous pourrez conserver les graines germées plusieurs jours dans votre réfrigérateur, si possible dans un récipent fermé avec un film alimentaire étirable.

Après chaque germination, lavez bien votre germoir à l'eau de vaisselle, en vous aidant d'une brosse souple pour bien nettoyer les petites fentes.

Informations sur le produit

  • Largeur (en mm):

    100,0

  • Épaisseur (en mm):

    20,0

  • Longueur (en mm):

    190,0

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