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Sirop de glucose 375 g + paillettes dorées

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Description

Pour réaliser vos confiseries, gâteaux ou vos glaces, ce sirop de glucose FunCakes sera parfait!

Il vous permet de rendre vos préparations plus souples et aide à ce que le sucre ne cristallise pas.

Pour l'utiliser dans une glace, comptez 100 g de sirop de glucose pour 1 litre de lait.

Pour la nougatine comptez 500 g de sirop de glucose pour 1 kg de sucre.

Vous pouvez également l'utiliser pour travailler votre chocolat, vos glaçages, votre pâte à sucre.

Ingrédients : sirop de glucose.

Poids : 375 g.

Pour apporter une touche pailletée, rien de mieux que ces paillettes dorées alimentaires !

Une pincée et vos pâtisseries seront parées de leurs habits de lumière!

Pour une conservation optimale, il est préférable de maintenir votre pot de paillettes ailimentaires dorées à l'abri de la lumière et de l'humidité une fois ouvert.

Ingrédients : agent d'enrobage E414, colorants E172 et E555, conservateur E202.

Peut contenir des traces de fruits à coque, gluten, oeufs, lait, graines de sésame, lupin, soja, poisson, arachides, sulfites, céleri, moutarde.

Poids net : 5 g

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